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醒酒可以喝什么 醒酒的偏方有哪些
2022-09-23

一、醒酒的方法

1蔬菜解酒:白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜,都可收醒酒之效.

2水果解酒:鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。

3食物解酒:绿豆醒酒法:取50克绿豆、10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒。如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。

4饮料解酒:牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收。

5中药解酒:酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

温馨提示:1、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

3、至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。

4、由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

二、喝什么醒酒

1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收。

2.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。 3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。

4.白菜醒酒法:将大白菜心切成细丝,加白糖、醋拌匀,当凉菜服食,对消除酒碎有一定的作用。

5.生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。

6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效。加入白糖饮用,疗效更好。

7.杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。

8.芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。

三、年底各种醒酒法哪个最靠谱

说法:酒后恶心吃鲜葡萄能缓解

辨正:理论上可行

葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成脂类物质,达到解酒的目的。

专家点评:葡萄中的酒石酸要与酒精充分接触才能相互作用,形成脂类物质,如果胃里有其他食物残余,则会影响效果。

另外,一个人难以估计自己喝下去的酒,需要多少量的葡萄才能达到解酒的目的,比如喝了一瓶500毫升的酒,需要吃多少个葡萄,才能解酒无法估计。因此这一说法看似有道理,实际操作效果却是不确切的。

说法:酒气重喝碗白萝卜汁

辨正:有一定作用

生白萝卜味甘、辛、性凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

但是用白萝卜汁解酒也要因人而异:脾虚泄泻、胃溃疡、慢性胃炎者慎用。将白萝卜洗净榨汁儿,稍加热服下,每次一杯,10分钟一次,三次即可去酒气。

专家点评:从中医角度讲,酒为湿热之物,萝卜清热生津,下气消积,具备上述功效。

从西医角度讲,萝卜汁可增加胃肠动力,帮助消化,促进含酒精食物下排,因此有一定作用。但具体用量因人而异,不能保证饮几杯萝卜汁就能达到很好的解酒效果。另外饮萝卜汁只是为了缓解一时的不适,并非天天不间断饮用。

说法:酒后全身发热喝芹菜汁

辨正:有一定作用

芹菜汁儿中含有丰富的B族维生素,能分解酒精,让身体变得非常舒服。

专家点评:与萝卜汁类似,芹菜汁性凉,可清解湿毒,且其含有丰富的膳食纤维,也可增加胃肠动力,促进含酒精食物下排。另外,芹菜能促进毛细血管循环,缓解酒后发热的症状。但目前还没有科学依据证明芹菜中的B族维生素能分解酒精。

四、醒酒的偏方

偏方:蛋清醒酒法

鉴定:作用不大且不卫生

醉酒时取1- 2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。

点评:蛋清在胃里起到的作用与牛奶类似,但1-2份蛋清的分量比较少,不能保证完全覆盖胃粘膜;另外,生蛋清存在很多细菌,从卫生的角度来讲也不推荐。

偏方:绿豆醒酒法

鉴定:不能醒酒但可缓解醉酒后口干

取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。

点评:这一方法可以使用,因绿豆汤能缓解醉酒后口干、肠胃不适的症状,也有营养,做成绿豆粥同样可行,但用于醒酒作用不大。

偏方:花露水醒酒法

鉴定:花露水搽身可促进酒精排出

洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻搽醉酒者的胸背,肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。

点评:用花露水搽胸背、肘等体表面积较大的部位可以促进排汗,加快酒精从体内排出的过程,擦拭太阳穴可以让醉酒者更清醒,但因其刺激性大,不宜用来搽脸。同理,用温水搽脸、搽身体也能起到这样的作用。

偏方:米醋醒酒法

鉴定:此法不能减轻酒精危害

取50克米醋或陈醋,加25克红糖,3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。

点评:酒精对人体的危害在饮酒后已经造成,唯一能减轻酒精危害的方法只能少喝酒。从化学角度讲,米醋要和酒精产生反应要在*的作用下,因此,米醋煎姜汤可减轻对人体的损害并无道理。

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